月22日，蒙牛乳業(yè)（02319.HK）在港發(fā)布2015年報(bào)。去年一年，蒙牛實(shí)現(xiàn)銷售額490.265億元，凈利潤23.67億元。
在宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境疲弱以及激烈的市場競爭影響下，蒙牛實(shí)現(xiàn)凈利潤約0.7%個(gè)點(diǎn)的增長，并繼續(xù)深化國際合作，布局未來5年平穩(wěn)增長。年報(bào)數(shù)據(jù)顯示，蒙牛旗下明星品牌特侖蘇、冠益乳、純甄、優(yōu)益C等依然保持較好增速，低溫酸牛奶市場份額保持領(lǐng)先。
過去一年，蒙牛總裁孫伊萍和她的團(tuán)隊(duì)以“創(chuàng)新”為引領(lǐng)，對(duì)蒙牛進(jìn)行了“國際化+數(shù)字化”的核心戰(zhàn)略設(shè)計(jì)。孫伊萍表示：2015年，蒙牛繼續(xù)攜手全球頂級(jí)戰(zhàn)略伙伴，整合國際化資源，升級(jí)技術(shù)管理體系，不斷完善奶源、產(chǎn)品、品牌策略、銷售渠道和信息化管理，持續(xù)致力“國際化”及“數(shù)字化”發(fā)展進(jìn)程。此外，積極搭建先進(jìn)的研發(fā)創(chuàng)新平臺(tái)，透過構(gòu)建乳業(yè)“朋友圈”，創(chuàng)造共贏聯(lián)盟生態(tài)圈，推動(dòng)蒙牛的長遠(yuǎn)可持續(xù)性發(fā)展。
2015年，蒙牛國際化版圖既有深化也實(shí)現(xiàn)了新的拓展。通過對(duì)標(biāo)法國達(dá)能全球統(tǒng)一的生產(chǎn)與質(zhì)量安全管理體系，蒙牛工廠進(jìn)入“達(dá)能經(jīng)驗(yàn)”推廣期；與丹麥ArlaFoods在現(xiàn)代化牧場建設(shè)的合作取得新進(jìn)展，蒙牛來自集約化、規(guī)模化牧場的奶源比例接近100%；蒙牛雅士利收購達(dá)能多美滋，以及雅士利新西蘭工廠開業(yè)，將讓蒙牛奶粉業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)大步跨越。
蒙牛“走出去”的戰(zhàn)略眼光不僅局限在奶源上。2015年，蒙牛與美國名校UC Davis達(dá)成共同建立并運(yùn)營“蒙牛-加州大學(xué)戴維斯分校營養(yǎng)健康創(chuàng)新研究院”的戰(zhàn)略合作，這是蒙牛深化營養(yǎng)健康領(lǐng)域的有力開端。此外，蒙牛積極拓展國際合作平臺(tái)，與NBA深化合作，并成為上海迪士尼度假區(qū)官方乳品合作伙伴。
為實(shí)現(xiàn)管理信息化系統(tǒng)的統(tǒng)一，蒙牛率先引進(jìn)了國際領(lǐng)先的SAP系統(tǒng)，并同步上線ERP、CRM兩套系統(tǒng)，極大提高了蒙牛運(yùn)營效率，以及戰(zhàn)略決策的速度。聚焦以技術(shù)創(chuàng)新保障品質(zhì)，蒙牛還實(shí)現(xiàn)了LIMS系統(tǒng)（實(shí)驗(yàn)室信息管理系統(tǒng)）的全面應(yīng)用，自動(dòng)化檢測率高達(dá)93%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了行業(yè)65%的平均水平。
依托數(shù)字化技術(shù)，2015年，蒙牛精選牧場啟動(dòng)了“可追溯+”戰(zhàn)略，成為全球乳制品行業(yè)率先應(yīng)用“一包一碼”技術(shù)做精準(zhǔn)追溯的產(chǎn)品。蒙牛還將產(chǎn)品作為與消費(fèi)者連接的入口，去年推出了首款互聯(lián)網(wǎng)牛奶品牌嗨Milk，引領(lǐng)了新的商業(yè)模式。
面向2020戰(zhàn)略，孫伊萍為蒙牛提出了“誠信、創(chuàng)新、激情、開放”的新企業(yè)文化，并規(guī)劃了加強(qiáng)內(nèi)生式結(jié)構(gòu)調(diào)整和創(chuàng)新性增長的新動(dòng)力，孫伊萍說，“蒙牛要做乳業(yè)的工匠，對(duì)品質(zhì)精益求精，對(duì)創(chuàng)新保持年輕好奇心，從國際化、數(shù)字化、合伙人和生態(tài)圈四個(gè)維度，去推動(dòng)蒙牛成為‘創(chuàng)新引領(lǐng)的百年?duì)I養(yǎng)健康食品公司’”。
