LED燈點亮“植物工廠”提高果蔬品質 降解農藥殘留
來源： 時間：2016-03-31
通過植物生長箱儲存農產品，果蔬在箱中實現慢速生長，進而達到長時間保鮮、降解殘留農藥……廣東普寧創客吳健和他的團隊十年來反復試驗研制的“植物工廠”，5項技術已申報國家專利。據介紹，該款植物生長箱中裝置數排LED燈，通過電腦設置代碼，這些LED燈在光譜控制器的調控下發出特定光譜的脈沖光，影響植物生長。
吳建介紹，“植物工廠”可調控出最適宜溫
度和濕度，利用光譜控制器讓LED燈發出含有特定光譜的脈沖光，促進植物進行光合作用，使果蔬快速生長；對采摘后儲存進來的果蔬，則能有效殺菌、增進有益營養成分積累，讓果蔬的口感更加新鮮甜脆，解決果蔬采摘后長時間保鮮的問題。在農藥殘留問題上，植物本身有新陳代謝功能，通過脈沖光加速植物新陳代謝降解殘留農藥，此外，LED燈模擬太陽光發射出來燈光，也能催化降解農藥。
“工廠”的工作人員在市場上買回多種果蔬，采用酶抑制法來測試農藥殘留，莧菜和空心菜的抑制率分別為68%和65%，超過50%，說明這兩種蔬菜農藥殘留都超標。而在“植物工廠”中放置數天后，農藥殘留大幅降低。將“植物工廠”中的果蔬樣品送到“農業部蔬菜水果質量監督檢驗測試中心（廣州）”進行檢測，檢測結果顯示，送檢的樣品“敵百蟲”、“毒死蜱”等農藥殘留均未檢出。對于新鮮蔬果采摘后難以長時間保存的問題，在“工廠”內，通過LED燈的脈沖光，使得植物在生長箱中慢速生長而不腐爛、變質，達到長時間保鮮、保質的效果。
吳健稱，在眾多水果中，當數荔枝難以保存，采摘下來的新鮮荔枝，常溫環境下兩天左右便腐爛掉，而他將采摘下來的荔枝放置在植物生長箱中，荔枝在20多天后還能保持剛采摘下來時的鮮甜口感。
吳健介紹，“植物工廠”可應用于一些高寒、高熱地區的農業生產領域，讓自然條件惡劣的地方也能種植蔬菜；用在果蔬種植溫室大棚中，可促進果蔬快速生長；用在超市、倉庫以及家庭的果蔬保鮮上，能有效調節采摘后果蔬的新陳代謝，使果蔬長時間保持新鮮的狀態，并有效降解果蔬可能存在的農藥殘留。他希望他的“植物工廠”能走進千家萬戶，讓更多家庭能吃到安全放心、口味鮮美的蔬菜。
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